La verità, vi prego, sul cibo, è il libro di Monia Caramma, edito da Mind edizioni che svela cosa c’è dentro i cibi che mangiamo e che si trovano sugli scaffali dei supermercati. Il volume aiuta il lettore a fare le scelte più consapevoli per tutelare la salute, uno strumento di autodifesa contro la disinformazione alimentare. Ecco la mia videoscheda:…
Paolo Di Vincenzo6 Giugno 2023